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Innovazione Sociale

I frigoriferi “comunitari” mirano a congelare gli sprechi alimentari

frigorifero

Traduzione dall’articolo di Shannon Larson per il World Economic Forum

Per combattere lo spreco di cibo – e contribuire ad assicurare a più persone l’accesso a cibo nutriente – un’associazione di beneficenza ambientale britannica si sta guardando ad una innovativa tecnologia: i frigoriferi di comunità.

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